Los materiales plásticos utilizados para la industria alimentaria son entre otros:
- Polietilén tereftalato
- Polietileno, de alta, mediana y baja densidad
- Cloruro de polivinilo (PVC)
- Polipropileno (PP)
- Poliestireno
- Copolímeros EVOH, PVdC…
Sus características son: